Norma Berríos Silva on Instagram: "Receta ⬇️ Filete de Cerdo que queda extra blando y jugoso. Algunos le añaden un poco de jengibre fresco o en polvo. Ingredientes: 2 filetes de cerdo (aprox 3 libras) 1/2 taza salsa soya 3 dientes de ajo picados 3 cucharadas aceite (separadas) 3 cucharaditas azúcar 1 cebolla picada (pequeña a mediana) sal a gusto Instrucciones: 1- En un bol mediano mezcla los ingredientes de la marinada: salsa soya, ajo, azúcar y aceite. 2- Limpia los 2 filetes de cerdo, quitando la grasa y fibra externa. 3- Sazona con un poco de sal por ambos lados cada filete y luego pasa a una bolsa plástica de las que sella. 4- Añade la mezcla de la marinada sobre los filetes y la cebolla picada (no muy pequeña). Sella la bolsa y mezcla todo bien con las manos. 5- Deja marinar
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AlPuntoMx on Instagram: "Tiene toda una anécdota esta receta.. Le pedí a @nataliayunes mi prima una receta fácil y rendidora y me gustó tanto que la quise compartir en mis clases de cocina de las mamás del colegio de mis hijas. Y no sabíamos qué nombre ponerle para darle título en el recetario.. y este fue el nombre que se le ocurrió a Natalia. Como que me daba pena jajaja pero se quedó y les encantó el nombre a mis alumitas. ✨Lomo a la fodonga✨ -1 kg de lomo de cerdo -aceite para sellar el lomo -300 gms de chorizo -1 cebolla cortada en trozos grandes -3 jitomates saladet cortados en trozos -1 diente de ajo -400 gms de puré de jitomate -sal y pimienta -agua (la necesaria) Seca el lomo con una toalla de papel y sazonalo con sal y pimienta. Calienta una sartén honda a fuego fu
Irresistible Pork Schnitzel with Dijon Gravy and Creamy Mustard
Try this Irresistible Pork Schnitzel with Dijon Gravy, and indulge in the perfect crispy pork schnitzel, smothered in a tangy and creamy mustard-infused sauce. With the addition of Creamy Dijon, this recipe transforms a simple pork schnitzel into a gourmet dish. Perfect for any occasion, it will elevate your Pork Schnitzel Recipe and bring joy to your dinner table.