L'amandier est un gâteau naturellement sans gluten car la poudre d'amande remplace la farine. Ce gâteau a vraiment tout pour lui, rapide à préparer, hyper fondant, très parfumé avec l'amande amère et la fleur d'oranger ! Cette recette est celle de Michalak (qu'il a partagé sur son compte Instagram pendant le confinement), elle est assez