Nestlé Professional CZ/SK

☕♻️ Kávová sedlina není odpad – je to příležitost! Každý šálek kávy ve vašem hotelu, kavárně nebo restauraci zanechá stopu – ale nemusí to být odpad. Kávová sedlina může být dalším krokem k udržitelnosti i úsporám. Co s ní, když už káva splnila svůj účel? ✅ Zahrádky, terasy a bylinkové koutky Máte vlastní zeleň, květinovou výzdobu nebo pěstujete bylinky do kuchyně? Sedlina je výborným přírodním hnojivem bohatým na dusík. Stačí ji přimíchat do zeminy nebo kompostu – podpoří růst a zlepší půdu. ✅ Přírodní ochrana rostlin na venkovních plochách Použijte sedlinu jako přirozenou bariéru proti slimákům a škůdcům – například kolem okrasných truhlíků, zeleně na terase nebo u vchodů. Funguje bez chemie a je zdarma. ✅ Wellness a kosmetika ve vašem hotelu Vytvořte vlastní tělový peeling z kávové sedliny, oleje a mořské soli. Lokální, přírodní produkt, který můžete nabídnout hostům jako doplňkovou službu nebo zážitek. ✅ Čistá a voňavá kuchyně – bez chemie Sedlina dobře absorbuje pachy a díky své struktuře pomáhá vyčistit připálené pánve, plechy či pracovní plochy. Můžete ji využít jako přírodní čistič – účinně a udržitelně. ✅ Využití v kuchyni a pekařství Zkuste sušenou sedlinu jako přísadu do domácích sušenek, těsta nebo dezertů. Dodá netradiční chuť a krásně propojí koncept kávy napříč vaším menu. 🌱 Chcete snížit množství gastro odpadu, podpořit image eko provozu a ještě ušetřit? Začněte u kávy. Sedlina může být vaše další surovina. Máte vlastní zkušenost s jejím využitím? Podělte se! #nestleprofessional #udrzitelnost #zerowaste #kavovasedlina

Prešov opět vítězem Poháru Karola Poláka 🏆 – a my jsme byli u toho. Už 20 let tento turnaj spojuje děti z Center pro děti a rodiny napříč Slovenskem. Nestlé mělo tu čest být i letos generálním partnerem finálového klání, které přineslo nejen skvělé sportovní výkony, ale i silné lidské příběhy. ⚽ Sport tady není jen hrou – je prostředkem, jak dětem ukázat, že má smysl nevzdávat se, překonávat překážky a věřit v sebe. Děkujeme kolegům z Nestlé Professional CZ/SK, Štefan Szrsen a Štefan Mészáros za skvělou reprezentaci a péči o všechny hosty v našem stánku, kde voněl skvělý guláš. Jsme hrdí, že můžeme být součástí projektu, který pomáhá dětem v nelehkém období dospívání a ukazuje jim, že má smysl věřit v sebe a své sny. Sport na tomto turnaji spojuje, překonává překážky a dává šanci zvítězit – na hřišti i v životě. #nestleprofessional #sportspojuje #poharkarolapolaka

🎉 Mezinárodní mistrovství menz 2025 🎉 18. června jsme se zúčastnili 4. ročníku prestižní kulinářské soutěže pořádané Česká zemědělská univerzita v Praze. Díky dlouhodobé spolupráci se společností Delirest & Primirest ČR/SR jsme se stali součástí doprovodného programu a mohli prezentovat naše značky formou vlastního stánku. 👨🍳🌍 Co u nás mohli návštěvníci ochutnat? 🍰 Cheesecake s malinovým coulis a KITKAT posypem 🍴 GARDEN GOURMET kuličky s 🥫BUITONI salsou Na stánku zazářil i náš šéfkuchař Miloš Kopal, který inspirativně prezentoval moderní využití convenience produktů v gastronomii. 🍫🌱🍝 Soutěž samotná patřila kuchařům ze společnosti Delirest & Primirest ČR/SR a probíhala v potravinářském pavilonu ČZU. Velké díky Delirestu a ČZU za pozvání – bylo nám ctí být součástí této inspirativní akce! 💪 #NestleProfessional #Delirest #Gastronomie #KitKat #GardenGourmet #Buitoni #CZU

Vařte chytře, od listu ke kořeni. 🌱 A snižte náklady i odpad. ♻ Dnes si připomínáme Den udržitelné gastronomie – ideální příležitost podívat se na to, jak můžeme v profesionálních kuchyních vařit s větším ohledem na suroviny, hosty i planetu. 🌍 Udržitelnost není jen o třídění odpadu nebo používání bio surovin. V gastronomii jde především o celkový přístup k provozu – od plánování menu a nákupů až po to, co uděláme s tím, co zbyde. Jedním z nejefektivnějších principů je vařit od listu ke kořeni – tedy využívat suroviny opravdu beze zbytku. Praktické příklady: 🥦 Stonky brokolice? Výborný základ pro krémovou polévku. 🥬 Listy ředkviček? Skvělé pesto. 🥔 Bramborové slupky? Křupavé chipsy jako originální příloha nebo snack. Co ještě pomáhá? 📦 Plánovat nákupy i porce – méně odpadu, nižší náklady. 🍌 Zachránit zralé suroviny – z přezrálého ovoce připravit smoothie nebo dezert. 🥬 Podporovat sezónní a lokální dodavatele – čerstvé suroviny a nižší uhlíková stopa. Udržitelnost je cesta – a každá kuchyně, hotel nebo restaurace může udělat krok správným směrem. 👉 Inspiraci, jak na to v praxi, najdete v naší brožuře „Od listu ke kořeni“, která je ke stažení zdarma. 📥 http://bit.ly/3HC98cP #nestleprofessional #udrzitelnost #odlistukekoreni #zerowaste

🌱 Pomáháme přírodě i komunitě 🌱 6. června jsme v rámci Mezinárodního dne dobrovolnictví vyrazili s částí týmu Nestlé Professional pomáhat do komunitní zahrady a zvířecího azylu Pastvina z.s. ve Vinoři. Díky firemnímu benefitu Nestlé jsme mohli přiložit ruku k dílu 💪 – připravovali jsme záhony pro pěstování plodin v duchu permakultury. Tento udržitelný přístup k zemědělství chrání přírodní zdroje, podporuje biodiverzitu, efektivně využívá dešťovou vodu a minimalizuje odpad. Byl to den plný smysluplné práce, týmové spolupráce a dobrého pocitu, že děláme něco prospěšného – pro přírodu i společnost. 💚 #nestleprofessional #dobrovolnictvi #permakultura #udrzitelnost #tymovaspoluprace

Když se potkají inovace, chuť a zákaznická zkušenost 🍽️. CrossCafe, největší ryze česká kavárenská síť, dává důraz na kvalitu, originalitu a aktuální gastro trendy. A právě díky této vizi jsme společně vytvořili jedinečné produkty. Čokoládový dort s KitKat® a nyní dvě vegetariánské novinky s řepovým falafelem z řady GARDEN GOURMET®. 🎯 Výsledek? Rozšířená nabídka pro hosty, kteří hledají nejen skvělou chuť, ale i udržitelnější volby. 🌱 Děkujeme CrossCafe original, s.r.o. za důvěru a inspirativní spolupráci! 👏 👉 Zajímá vás, jak může vypadat partnerství s Nestlé Professional ve vaší provozovně? Ozvěte se nám – rádi s vámi otevřeme nové možnosti. #nestleprofessional #gardengourmet #gastrotrendy #partnerstvivpraxi

Ze soutěžního pódia rovnou k vám do podniku? Proč ne! Náš barista Jiří Čad si nedávno vyzkoušel, jak chutná kávový adrenalin - zúčastnil se prestižní soutěže Barista roku 2025 a odnesl si krásné 4. místo🏅. Za tímto výsledkem jsou měsíce tvrdé přípravy - ladění soutěžních nápojů (espressa, mléčného nápoje a signature drinku) do posledního detailu. Nešlo jen o chuť, ale i o prezentaci, znalosti a schopnost nadchnout porotu. A Jirka to zvládl skvěle! 👏 Nezůstalo ale jen u kávy - potrénoval i angličtinu :). Díky za mentoring patří kolegovi Christos Sotiros ze švýcarského Nestlé Professional, dvojnásobnému vítězi Swiss Barista Championship a letošnímu účastníkovi soutěže World Barista Championship, který byl Jirkovi po celou dobu oporou. 🫶 Zkušenosti z pódia přenášíme rovnou do našich školení, kávových řešení a poradenství. Ať už provozujete kavárnu, restauraci nebo hotel – pomůžeme vám posunout kávu na další úroveň.☕️ #nestleprofessional #baristaroku #profikavovereseni

Ciao pomodori! 🍅 S radostí vám představujeme novou řadu rajčatových produktů značky BUITONI, vyrobených z těch nejlepších, na slunci vyzrálých středomořských rajčat. 🍅 Propojujeme ty nejlepší ingredience s nejmodernějšími technologiemi, abyste svým zákazníkům nabídli autentické rajčatové pokrmy, které si zamilují. 🍝 Vyzkoušejte naše salsy, suga a dvojitý protlak a snadno připravte jedinečné menu z BUITONI světa rajčat. 👉 Vstupte do světa rajčat: bit.ly/3DM1b30 #BUITONI #gastronomie #NestleProfessional

Nový automatický kávovar NESCAFÉ Fusion 3 je tou správnou volbou pro váš podnik. ☕  Protože na udržitelnosti záleží, kávovar je vyrobený v továrně poháněné 100 % větrnou energií a zhotovený až z 30 % recyklovatelného plastu. Navíc je flexibilní po celý rok - kromě klasických nápojů zvládne připravit filtrovanou kávu, studené nápoje i krémové teplé nápoje z rostlinného mléka. A ještě vám poskytne až 60% úsporu energie. 🔌😉  Co na něj říkáte? 🤩 https://bit.ly/43AGwt6 #automatickykavovar #nescafefusion3 #spravnavolba #udrzitelnost