Giornata mondiale della carenza di iodio

21 ottobre, martedì

Giornata mondiale della carenza di iodio
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La Giornata mondiale della carenza di iodio si celebra ogni anno il 21 ottobre. Questa giornata è dedicata ad aumentare la consapevolezza sul problema della carenza di iodio, uno dei micronutrienti più importanti necessari per il normale funzionamento dell’organismo.

Storia della festività
La festività è stata istituita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), dal Fondo delle Nazioni Unite per l’Infanzia (UNICEF) e dal Consiglio Internazionale per il Controllo dei Disturbi da Carenza di Iodio (ICCIDD). L’obiettivo era attirare l’attenzione del pubblico e dei governi di diversi paesi sulle conseguenze della carenza di iodio nell’alimentazione e sulla necessità di misure preventive.

Per molto tempo, la carenza di iodio è stata una delle cause più comuni di disturbi dello sviluppo mentale e fisico nei bambini di tutto il mondo. Grazie ai programmi di iodizzazione del sale, la situazione è notevolmente migliorata, ma il problema rimane attuale in molte regioni.

Cause e conseguenze della carenza di iodio
La mancanza di iodio nell’organismo può causare gravi problemi di salute:

* ingrossamento della tiroide (gozzo);
* ritardo mentale e dello sviluppo nei bambini;
* riduzione dell’efficienza e disturbi metabolici negli adulti;
* complicazioni durante la gravidanza e il parto.

Lo iodio è necessario per la produzione degli ormoni tiroidei, che regolano il metabolismo e lo sviluppo del sistema nervoso.

Tradizioni e attività
In diversi paesi, il 21 ottobre si tengono eventi volti a prevenire la carenza di iodio:

* campagne di informazione sull’importanza del consumo di sale iodato;
* conferenze, seminari e programmi educativi nelle scuole e nelle istituzioni mediche;
* controlli gratuiti della tiroide e consulenze con endocrinologi;
* pubblicazione di dati scientifici e rapporti sulla situazione dello iodio nella popolazione.

Significato della festività
La Giornata mondiale della carenza di iodio ricorda che anche semplici misure, come aggiungere iodio al sale o consumare frutti di mare, possono prevenire gravi malattie e migliorare la qualità della vita di milioni di persone.

Fatti interessanti

* Secondo l’OMS, grazie ai programmi di iodizzazione del sale, oggi oltre il 70% della popolazione mondiale è protetta dalla carenza di iodio.
* Le fonti naturali di iodio includono pesce di mare, alghe, gamberi, uova e latticini.
* La carenza di iodio è più comune nelle regioni montuose e nelle aree lontane dal mare.
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Giornata mondiale della carenza di iodio negli altri anni

Giornata mondiale della carenza di iodio in altri paesi