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Receta rápida
3 huevos 1 diente de ajo picado 1 Puñado de perejil picado Sal Pan rallado a ojo hasta que puedas darle forma Podes agregarle queso adentro o no. Es opcional pero lo recomiendo. Podes usar pan viejo y mi mama siempre usaba lo que sobraba de preparar las milanesas. Tip: Si dejas reposar un poco esta mezcla se endurece un poco porque el pan absorbe el liquido. Para la No mayonesa de zanahoria: 500gr de zanahoria Sal Aceite (tambien a ojo, agregas de a poco) Tenes que hervir la zanhoria hasta que este blanda. Le sacas el agua y la pones a licuar. Vas removiendo de a poco y agregando aceite hasta que quede la consistencia que queres. Y listo