Pinakas

Recipes, looks, home decor
1,073 Pins
·
8 Sections
·
4d
By
Sandy Tzaferos
Tylopita rolls - Mygreekitchen
Goodies Channel on Instagram: "Spinach & Feta Pastry 💚💫    1 x sheet puff pastry   Filling:  120g frozen spinach   1 x small onion (half large)  3 x garlic cloves   Mixed herbs, salt & pepper   1/2 x cup water     200g feta cheese crumbled   50g grated mozzarella     1 x egg separated (white will mix into filling, yolk to brush the pastry)     Sesame seeds     Pre heat oven to 355F     Making filling:   Fry onion and garlic for a few minutes till tender, add in spinach, herbs, salt and pepper and the water and fry until the water has evaporated. Cool down, for quickest cooling spread on a large plate and put in the freezer, should take 5 min this way. Once cooled add in the cheese and egg white and mix well.     Spread the mixed filling over the pastry sheet and roll it up, once rolled p
Antoniou Fillo Pastry on Instagram: "THE CRUNCHIEST SPANAKOPITA. Spanakopita is one of the most popular dishes made with our family’s Fillo Pastry. If you love your Spanakopita extra crunchy, then this is the recipe for you! We love experimenting with different techniques when cooking with our Fillo Pastry. Here, we’ve cut the pastry into thick strips to form both the top and bottom layers of the Spanakopita. Watch along to see how this delicious, super crunchy Spanakopita comes together. You can find the recipe on our website, there is also a link in our Instagram bio. Here is the direct link which you can copy into your internet browser: https://antonioufillo.com.au/blog/recipes/the-crunchiest-spanakopita #spanakopita #spanakopitarecipe #greek #greekfood"

Pites

55 Pins
Cooked peas in a rich olive oil-tomato sauce, accompanied with tangy feta and good bread to dip in the yummy juices.
"Πατατοσαλάτα Απολαυστική Συνταγή:
Melting Potatoes Recipe | Food Network Kitchen | Food Network

Potatoes

10 Pins
Panagiotis Papadakis on Instagram: "Κάνε 1 👍και ασε μια ❤️αν σου άρεσε η συνταγή και πες μου στα σχόλια αν την φτιάξεις 👌 Εύκολη Αφράτη Βασιλόπιτα με ένα μπολ και ένα σύρμα Υλικά 400 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει (2,5 κούπες) 5 μέτρια αυγά 130 γρ. ηλιέλαιο (3/4 της κούπας) 120 γρ. Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (1/2 κούπα)λιωμένο 150 γρ. Φυσικό Χυμό Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ (1/2 κούπα) 300 γρ. Ζάχαρη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 γρ. Μαστίχα (3-4 δάκρυα) 1 κ.γ. μαχλέπι 1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ) 1 βανιλίνη Για το πασπάλισμα Ζάχαρη άχνη Φόρμα 26 εκ. www.olympos.gr Εκτέλεση: 1.Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Φυσικό Χυμό Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ, το ξύσμα πορτοκάλι, τα αυγά, το ηλιέλαιο, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και λιώνουμε το Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ. 2.Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα και προσθέτουμε το λιωμένο
Βασιλόπιτα με γιαούρτι
Αυτοί οι ζουμεροί κεφτέδες είναι τόσο νόστιμοι που δύσκολα θα αντισταθείτε να τους δοκιμάσετε κατευθείαν από το τηγάνι.

Christmas

72 Pins
Maroulosalata (Greek Lettuce Salad)
Cabbage Salad
Cabbage Salad

Salads

69 Pins
TikTok · Cook Like Ina Garten
NewYork Italian on Instagram: "MACCHERONI with TOMATO BASIL @icookforyou___ QUICK & EASY PASTA - "Tasty Too" #Pasta #Tomato Basil"
TikTok · Food Dudes

Pasta

66 Pins
Fasolia-mavromatika-soupa-selino-moustarda-1
Rebithia-soupa-lemonata-pikantika-1
Hortosoupa, Greek vegetable soup

Soups

57 Pins
Κοκκινιστό κουνουπίδι γιαχνί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Τρώγεται σκέτο σαν ελαφρύ γεύμα με φέτα και τραγανό ψωμάκι, ή σερβίρεται με ρύζι!
Μαυρομάτικα με λεμονάτη σάλτσα λαχανικών — ANNA CHALIKIA
Molly Thompson on Instagram: "Day 2 of Thanksgiving week! And it’s the easiest holiday appetizer! This one might be my favorite app I’ve made in a whileee💯 It takes 5 minutes and the hot honey is chefs kiss👩‍🍳 Comment ‘recipe’ and I’ll DM you the link to save or print. https://whatmollymade.com/cranberry-whipped-feta-dip/"

Vegetable sides

78 Pins
Τέλειοο γαλακτομπούρεκο με σιμιγδάλι και κόρν φλάουρ
Koulourakia Recipe (Traditional Greek Easter Biscuits)
Σμυρνέικα κουλούρια από το βιβλίο της γιαγιάς – αρωματικά και σίγουρα πεντανόστιμα

Desserts

309 Pins