Influencia del riego sobre la calidad del aceite y sobre el comportamiento de la aceituna en el proceso industrial de extracción

• Autores: Joan Girona Gomis, Miguel Pastor Muñoz-Cobo, Victorino Vega Macías, Javier Jesús Hidalgo Moya
• Localización: Cultivo del olivo con riego localizado : diseño y manejo del cultivo y las instalaciones, programación de riegos y fertirrigación / coord. por Miguel Pastor Muñoz-Cobo, 2005, ISBN 84-8476-229-7, págs. 165-184
• Idioma: español
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