The Antibacterial Potency of Moringa oleifera Leaf Extract on Semau Island, East Nusa Tenggara, Against Escherichia coli

• Kusmiyati ; Ferry WF Waangsir ; Moses Kopong Tokan ^[2] ; Apris A Adu ^[2] ; Anwar Mallongi ^[1] ; Eryc Zevrily Haba Bunga ^[2]
  1. [1] Hasanuddin University

     Hasanuddin University

     Indonesia

     
  2. [2] Nusa Cendana University
• Localización: Journal of Law and Sustainable Development, ISSN-e 2317-4056, ISSN 2764-4170, Vol. 11, Nº. 10, 2023
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • A potência antibacteriana do extrato de folha de moringa oleiferana ilha semau, leste de nusa tenggara, contra escherichia coli
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• Resumen
  • English

    Objective:ThisstudywasconductedtoinvestigatethephytochemicalconstituentofMoringaoleiferaleafextractanddeterminetheinhibitionoftheseextractagainstEscherichiacoli bacteria. Methodology: This was a laboratory experimental study. Moringa leaves was collected fromSemau Island, East Nusa tenggara, Indonesia. Quantitative testing was carried out todetermine the bioactive components of Moringa leaf extract. The well diffusion methodwasusedtotesttheinhibitoryactivityofmoringaleafextractagainstE.coli.Thetreatmentweredividedinto10extractconcentrations(10%,20%,30%,40%,50%,60%,70%,80%,90%,100%). Results: This study showed the presence of flavonoids, phenols, alkaloids, tanninsandsaponinsinM.oleiferaleafextract.M.oleiferaleafextract hasdifferent inhibitoryproperties against E. coli bacteria. Moringa extract concentrations of 10%, 20% anddidnot show inhibitory activity against E. coli while the others concentrations were able toinhibitthegrowthofE.coli.Theaverageinhibitionzonediameterforeachconcentrationvariedi.e1.91mm(40%),6.27mm(50%),8.53mm(60%),10.39mm (70%), 12.80 mm (80%), 14.84 mm (90%) and 19.04 mm (100%). The most effective forinhibiting the growth of E. coli bacteria was 100%. The results of statistical analysis usingrepeated ANOVA tests obtained p value 0.001 (p<0.05) that means the M. oleifera leafextractabletoinhibit E.coli. Contributions: We conclude thatM. oleifera leaves have the potential asanantibacterial,sofurtherstudiesrelatedtotheuseofM.oleiferainovercomingvarious environmentalhealth problems is needed

  • português

    Objetivo:Este estudo foi realizado para investigar o constituinte fitoquímico do extrato de folhas de Moringa oleifera e determinar a inibição deste extrato contra a bactéria Escherichia coli.Metodologia:Este foi um estudoexperimental em laboratório. As folhas de Moringa foram coletadas na Ilha Semau, East Nusa tenggara, Indonésia. Testes quantitativos foram realizados para determinar os componentes bioativos do extrato de folhas de Moringa. O método de difusão em poço foiutilizado para testar a atividade inibitória do extrato de folhas de moringa contra E. coli. O tratamento foi dividido em 10 concentrações de extrato (10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90%, 100%).Resultados:Este estudo mostrou a presença de flavonóides, fenóis, alcalóides, taninos e saponinas no extrato de folhas de M. oleifera. O extrato de folhas de M. oleiferapossui diferentes propriedades inibitórias contra a bactéria E. coli. As concentrações de extrato de Moringa foram de 10%, 20% e não apresentaram atividade inibitória contra E. colienquanto as demais concentrações foram capazes de inibir o crescimento de E. coli. O diâmetro médio da zona de inibição para cada concentração variou, ou seja, 1,91 mm (40%), 6,27 mm (50%), 8,53 mm (60%), 10,39mm (70%), 12,80 mm (80%), 14,84 mm (90% ) e 19,04 mm (100%). O mais eficaz para inibir o crescimento da bactéria E. colifoi 100%. Os resultados da análise estatística utilizando testes ANOVA repetidos obtiveram valor de p 0,001 (p<0,05) o que significa que o extrato de folhas de M. oleiferaé capaz de inibir E. coli.Contribuições:Concluímos que as folhas de M. oleiferatêm potencial como antibacteriano, portanto são necessários mais estudos relacionados ao uso de M. oleiferana superação de diversos problemas de saúde ambiental