Comportamiento agronómico de cuarenta y un cruces interclonales de cacao (Theobroma cacao L.) en Ecuador

• Vera-Chang, Jaime Fabián ^[1] ; Herrera-Tamayo, Nataly Lorena ^[1] ; Alvarez-Sanchez, Ana Ruth ^[1] ; Alvarez-Aspiazu, Andry Annabel ^[1] ; Díaz-Campozano, Edison Geovanny ^[1] ; Vásquez-Cortez, Luis Humberto ^[2]
  1. [1] Universidad Técnica Estatal de Quevedo
  2. [2] Universidad Técnica de Babahoyo
• Localización: Actualidad y Divulgación UDCA, ISSN-e 0123-4226, ISSN 2619-2551, Vol. 27, Nº. 2 (Julio-Diciembre), 2024
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Agronomic behavior of forty-one interconnectional crosses of cocoa (Theobroma cacao L.) in Ecuador
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    La producción de cacao en Ecuador enfrenta dificultades para identificar clones que sean altamente productivos y que cumplan con los estándares internacionales de calidad física y sanitaria. Este tipo de estudios es crucial para Identificar clones con alto rendimiento y calidad, para mejorar la competitividad del cacao ecuatoriano, en el mercado global, razón, por la cual, esta investigación tuvo por objetivo evaluar el comportamiento agronómico de 41 cruces interclonales de cacao, para identificar materiales genéticos superiores. La investigación se realizó en la Finca Experimental “La Represa” en Los Ríos, Ecuador, utilizando un diseño completamente al azar, con 41 tratamientos y dos repeticiones. Se evaluaron variables productivas, sanitarias, de calidad física y la calidad del grano, mediante prueba de corte, clasificada según la norma INEN–17. En cuanto a los resultados, los tratamientos T2, T34 y T33 lograron los mayores índices productivos, aunque con costos elevados, por la mano de obra; en calidad física, el tratamiento T16 tuvo el mayor índice de semilla y T3 y T8 mostraron los valores más altos en espesor de lomo y espesor del surco, respectivamente. El tratamiento T31 alcanzó un 92,50 % de fermentación en la prueba de corte, clasificándose en la categoría ASSPS, la más alta, según la normativa.

  • English

    Cacao production in Ecuador faces challenges in identifying clones that are highly productive and meet international standards for physical and sanitary quality.  Such studies are crucial for identifying high-performance and quality clones to enhance the competitiveness of Ecuadorian cacao in the global market. The aim of this research was to evaluate the agronomic performance of 41 interclonal cacao crosses to identify superior genetic materials. The research was conducted at the “La Represa” Experimental Farm in Los Ríos, Ecuador, using a completely randomized design with 41 treatments and two replications. Productive variables, sanitary variables, physical quality, and grain quality through cutting test were evaluated, classified according to the INEN–176 standard. The results showed that treatments T2, T34, and T33 achieved the highest productivity indices, although with high labor costs. In terms of physical quality, treatment T16 had the highest seed index, while T3 and T8 had the highest values for lobe thickness and furrow thickness, respectively. Treatment T31 reached 92.50% fermentation in the cutting test, classifying in the ASSPS category, the highest according to the standard.