Resumen de Mejora de la Raza Bovina Gallega
Dentro del sector agrario gallego, el ganado vacuno represeta la principal fuente de riqueza. Es por esto que siempre hubiese una preocupación por su mejora. Esta nopuede ser entendidda sin los que lucharon por introducir y difundir los nuevos progresos técnicos que venían del resto de España y Europa.