El consumo de esturión, "acipenser sturio/naccarii", en Andalucía durante la Prehistoria y Protohistoria

• Autores: Pedro Aguayo de Hoyos, Javier Luis Carrasco Rus, José Antonio Riquelme Cantal
• Localización: Cuadernos de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Granada, ISSN-e 2659-9295, ISSN 2174-8063, Nº. 22, 2012 (Ejemplar dedicado a: Métodos analíticos de la antropología física aplicados al estudio de las poblaciones antiguas), págs. 309-332
• Idioma: español
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