Una mirada francesa sobre los viñedos y vinos de Rioja: ¿realidad exótica o cultura diferente?: estudio comparativo

• Autores: Joël Brémond
• Localización: Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos / coord. por María Jesús Salinero Cascante, Elena González Fandos, 2012, ISBN 978-84-96487-72-7, págs. 17-32
• Idioma: español
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