La batata de Málaga, fruto de Indias preferido por la Literatura del Siglo de Oro

• Autores: Mª Isabel Amado Doblas
• Localización: Estudios sobre América, siglos XVI-XX: Actas del Congreso Internacional de Historia de América / coord. por Antonio Gutiérrez Escudero, María Luisa Laviana Cuetos, 2005, págs. 929-944
• Idioma: español
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