L' assurance qualite facteur de progres de l' analyse oenologique

• Autores: A. Feneuil, M. C. Désautels, C. Benoit, Dominique Tusseau, M. Proix, J. M. Rouchaussé, S. van Laer
• Localización: La vitiviniculture mondiale de l'avenir. 1998: XXIII congrès mondial de la vigne et du vin, Vol. 2, 1998, ISBN 972-8023-26-X, págs. 3-6
• Idioma: francés
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