Uso y consumo de animales en el sur de al-Andalus: una primera aproximación a través del registro paleobiológico

• Esteban García-Viñas ^[1] ; Eloísa Bernáldez Sánchez ^[1] ; Luis-Gethsemaní Pérez-Aguilar
  1. [1] Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico
• Localización: Economía y trabajo: las bases materiales de la vida en al-Andalus / María Mercedes Delgado Pérez (dir. congr.), Luis-Gethsemaní Pérez-Aguilar (dir. congr.), 2019, ISBN 978-84-7898-839-6, págs. 81-120
• Idioma: español
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