El tiempo estándar y su importancia en las cotizaciones de proyectos de manufactura. Un enfoque de gestión

• Autores: Lorena Janeth Méndez Meléndez, Diego Adiel Sandoval Chávez, Luz Elena Terrazas Mata
• Localización: NovaRua: Revista Universitaria de Administración, ISSN 2007-4042, Vol. 14, Nº. 24, 2022 (Ejemplar dedicado a: Enero-Junio 2022), págs. 110-122
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The standard time and its importance in the quoting of manufacturing projects. A management approach
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    La cotización de la mano de obra en proyectos de manufactura es un factor decisivo para la competitividad de organizaciones de este sector. Es prioritaria en organizaciones de mano de obra intensiva por la frecuente aparición de nuevos competidores. El objetivo de este trabajo fue identificar, basado en tiempo estándar de operación, cómo difieren las cotizaciones de mano de obra nominales en relación con las reales en proyectos de nuevos negocios, para identificar alternativas de gestión y reducir estas brechas. Se eligió un conjunto de operaciones relevantes de costo de mano de obra, examinando el costo cotizado en relación con el real; estimado mediante un estudio de tiempos. Los resultados mostraron que las estimaciones basadas en datos históricos difieren significativamente en relación con los datos que proporcionaron los estudios de tiempo, estableciendo avenidas de gestión. Se presentan las conclusiones derivadas del estudio, así como las recomendaciones para trabajos futuros.

  • English

    The adequate determination of labor cost of manufacturing projects is a decisive factor for the organizations’ competitiveness in this sector. This factor is priority in labor-intensive environments due to the emergence of new competitors. The objective of this work was to identify how nominal costs differ from real costs while quoting manufacturing projects in a harness manufacturing plant. This approach allowed to identify management alternatives to reduce these gaps. A set of relevant operations in terms of labor cost was chosen and the quoted labor cost was examined in relation to the real one, which was estimated by a time study. The results showed that labor cost estimates based on historical data differed significantly from those provided by the time studies. These results gave place to recognize management avenues. Conclusions derived from the study are presented, as well as recommendations for future work.