Síntesis endógena del ácido ruménico (c9t11-cla) de la leche: Cuantificación en ovejas mediante el uso de trazadores isotópicos

• Toral, P.G. ^[1] ; Frutos, P. ^[1] ; Belenguer, A. ; Hervás, G.
  1. [1] Universidad de León

     Universidad de León

     León, España

     
• Localización: XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 215-217
• Idioma: español
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