Indicadores económicos financieros de la explotación tipo de ovino lechero Covap

• M. Sánchez ^[1] ; J. Gómez ; R. Santos ; M.J. Gil ; E. de León
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
• Localización: Producción Ovina y Caprina: XXIX Jornadas Científicas. VIII Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Fernando Forcada Miranda, Eduardo Angulo Asensio, José Antonio García de Jalón Ciércoles, Marcelo de las Heras Guillamón, Fernando López Gatius, Marianao Domingo Álvarez, José Alfonso Abecia Martínez, 2004
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    Partiendo de los parámetros técnicos económicos de la explotación tipo de ovino lechero enCovap desarrollada en estudios anteriores, se presentan los principales indicadores económicosfinancieros para este tipo de explotación en la zona. Los costes fijos totalizan 6.555€, los variables46.185 € y los de oportunidad 15.439,98 €. Los costes de producción del litro de leche, teniendo y sintener en cuenta los costes de oportunidad son respectivamente de 0.96 € y de 0.76, así mismo los costesde producción del cordero son de 5.03 € y de 4.89€. El umbral de rentabilidad para cubrir todos loscostes ( sin incluir los de oportunidad) se sitúa en 88 ovejas en producción.

  • English

    Starting from the technical and economical parameters in the dairy ovine farm in COVAP explainedpreviously, we introduce the main economical y financial indicators for this kind of farming in this area.The fixed costs aim a total of 6.555 €, the variable ones are 46.185 € and the opportunity costs reach up to15.439,98 €. The cost of production of a litre of milk, taking or not into account the opportunity costs, arerespectively 0.96€ and 0.76€. On the other hand, the costs of producing lambs are 5.03 € and 4.89 €. Theprofitable limit in order to afford all the costs (nor including the opportunity ones) is in 88 sheep.