El ganado vacuno en la pintura española del siglo de oro

• Autores: Miguel Ángel Aparicio Tovar
• Localización: IX Congreso Iberoamericano de Historia de la Veterinaria: Santander (España), 4, 5 y 6 de octubre de 2012. XVIII Congreso Nacional, 2012, ISBN 84-695-4260-5, pág. 282
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Livestock in golden century of the spanish painting
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• Resumen
  • español

    En el presente trabajo se analizan las características morfológicas, etnológicas yzootécnicas del ganado vacuno en la España del Siglo de Oro, a partir de una serie de cuadrosde pintores españoles, mediante el análisis de los mismos a través de criterios iconográficos

  • English

    In this paper we analyze the morphological, ethnological and zootechnicalcharacteristics of the beef cattle in the Golden Century of Spain through some paintings ofSpaniard's artists, using ichonographic criteria