¿Qué tienen en común una patata y una botella de butano? Uso de analogías para modelizar las funciones de los alimentos

• Natalia Jiménez-Tenorio ^[1] ; María Armario Bernal ^[1] ; María José Pinho ^[2] ; Rocío Jiménez-Fontana ^[1] ; Lourdes Aragón ^[1]
  1. [1] Universidad de Cádiz

     Universidad de Cádiz

     Cádiz, España

     
  2. [2] Universidad del Estado de Bahía
• Localización: 29 Encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales y 5.as Escuelas de Doctorado: 10, 11 y 12 de febrero 2021, 2021, ISBN 978-84-09-28033-9, págs. 1365-1371
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro (pdf)