Preliminary study of the palliative effect that offers grafting in plants of sweet pepper against to water stress

• Autores: Amparo Gálvez López, Josefa López Marín
• Localización: Proceedings of the 4th. Workshop on Agri-Food Research. WIA.15 / coord. por Javier Calatrava Leyva; Francisco Artés Hernández (aut.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (aut.), Juan Antonio Fernández Hernández (aut.), Alain Baille (aut.), 2016, ISBN 978-84-608-5399-2, págs. 156-159
• Idioma: inglés
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  • En la zona del campo de Cartagena y sur de Alicante, el cultivo se realiza desde diciembre hasta agosto, centrándose la producción en los meses donde se dan altas temperaturas y radiaciones en el interior de los invernaderos, por lo que el cultivo tiene una gran demanda de agua. El objetivo de este estudio fue estudiar el efecto paliativo que ejerce el injerto sobre el estrés hídrico. Se utilizaron plantas de la variedad Gacela y Gacela injertada sobre sí misma. En general, el uso del injerto mejoró los parámetros vegetativos y los fotosintéticos e incrementó el rendimiento de las plantas injertadas en relación a las que no se injertaron. Estos resultados sugieren que las plantas injertadas han mostrado un incremento en la absorción de agua y nutrientes y tolerancia a este estrés abiótico, por lo que podemos concluir que el injerto es una eficaz herramienta agrícola que mejora los parámetros vegetativos y de producción frente a un estrés hídrico.