Transmisión espacial y vertical de los precios de leche del mercado internacional a mercados regionales y nacional de México

• Autores: Benigna González Ortiz, José Luis Jaramillo Villanueva, Samuel Vargas López, Ángel Bustamante González, Juan de Dios Guerrero Rodríguez, Vinicio Horacio Santoyo Cortés
• Localización: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 15, Nº. 4, 2024, págs. 861-878
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Spatial and vertical transmission of milk prices from the internationalmarket to Mexico’s regional and national markets
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• Resumen
  • español

    Cuando un país importa un bien o servicio se sujeta a los precios determinados por el mercado mundial, por lo tanto, los precios del mercado interno cambian cuando los precios internacionales lo hacen. El objetivo de este estudio fue estimar el grado de transmisión de precios entre el precio al productor de leche en México anivel nacional y regional yel de Estados Unidos (transmisión espacial), así como entre el precio de la leche al menudeoyel precio al productoren México (transmisión vertical). Se realizóun análisis econométrico de series de tiempo mensuales de los precios de leche de enero de 1990 a diciembre de 2021,aplicando pruebas de raíz unitaria,de cointegración y un modelo de vectores de corrección de error. Los resultados indican que existe una relación a largo plazo de los precios de Estados Unidoscon los precios al productor a nivel nacional y regional,así como entre el precio al menudeo y el precio al productor. Se encontró que la transmisión espacial de los precios internacionales al precio al productor a nivel nacional y regional en Jalisco y Veracruz es de forma simétrica, y asimétrica con el precio al productor en el estado de Coahuila. Existen diferencias entre regiones en la velocidad de ajustecuando los precios internacionales aumentan que cuando disminuyen. La transmisión vertical también fue de forma simétrica, unidireccional del productor al mercado minorista e incompleta

  • English

    When a country imports a good or service, it is subject to prices determined by the world market; therefore, domestic market prices change when international prices do. This study aimed to estimate the degree of price transmission between the producer price of milk in Mexico at the national and regional levels and that of the United States (spatial transmission) and between the retail price of milk and the producer price in Mexico (vertical transmission). An econometric analysis of monthly time series of milk prices from January 1990 to December 2021 was performed, applying unit root tests, cointegration tests, and an error correction vector model. The results indicate that there is a long-term relationship between United States prices and producer prices atthe national and regional levels, as well as between the retail price and the producer price. It was found that the spatial transmission of international prices to the producer price at the national level and in the regions of Jalisco and Veracruz is symmetrical and asymmetrical with the producer price in the state of Coahuila. There are differences between regions in the speed of adjustment when international prices increase and when they decrease. The vertical transmission was also symmetrical, unidirectional, from the producer to the retail market, and incomplete.