Resumen de Un problema logístico, la coordinación de la cadena de porcino

Lluís Miquel Plà, Y. Bao, Pol Llagostera Blasco

• Se aborda la manera de optimizar la recogida de cerdos de engorde en granja para su sacrificio en matadero mediante la aplicación de la analítica de datos y se propone un modelo que permita resolver de forma eficiente el sacrificio en coordinación con el matadero.