Resumen de Estudio sobre el impacto de la asociación de cultivos entre brócoli y haba en la fertilidad del suelo y la producción

Mariano Marcos Pérez, Virginia Sánchez Navarro, Raúl Zornoza Belmonte

• español

  Este estudio tuvo como objetivos evaluar si diferentes patrones de cultivo asociado entre brócoli (Brassica oleracea var italica) y haba (Vicia faba), bajo manejo orgánico, y una reducción en un 30% de fertilización, pueden mejorar la producción y la fertilidad del suelo comparado con sus respectivos monocultivos. Tras tres ciclos de cultivo desarrollados en el campo de Cartagena, los sistemas asociados incrementaron significativamente el N total, P disponible y K intercambiable (0,13%, 39 mg·kg-1 y 364 mg·kg-1) comparado con el monocultivo de brócoli (0,11%, 11 mg·kg-1 y 277 mg·kg-1). La producción total fue significativamente mayor en los cultivos asociados, con un Land Equivalent Ratio (LER) > 1. Por tanto, la introducción de haba asociada al brócoli es una estrategia viable de agricultura más sostenible, con beneficios ambientales y ahorro económico en fertilizantes y agua.

• English

  The aim of this study was to evaluate whether different broccoli (Brassica oleracea var italica) and fava bean (Vicia faba) intercropping patterns can improve crop yield and soil physicochemical properties under organic management in Murcia (Spain). After three crop cycles, intercropped systems significantly increased total N, available P, and exchangeable K (0.13%, 39 mg·kg-1 y 364 mg·kg-1) compared to the broccoli monoculture (0.11%, 11 mg·kg-1 y 277 mg·kg-1). Total production was significantly higher under the diversified systems, with land equivalent ratio (LER) > 1. Thus, introducing fava bean intercropped with broccoli is a viable strategy for more sustainable agriculture, offering environmental benefits and economic savings on fertilizers and water