Domènec Biosca Vidal

• Artículos de revistas (11)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)
• Libros (26)

• Artículos de revistas

  • De los fáciles dictados del mercado de demanda a las complejas redacciones del mercado de oferta. El éxito descansa en la cadena de compromisos…“quiero ser líder”

    Domènec Biosca Vidal

    Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio. RITUREM, ISSN-e 2530-7134, Vol. 1, Nº. 1, 2017, págs. 53-53

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  • El éxito llega al nuevo turismo

    Domènec Biosca Vidal

    Tecnohotel: revista profesional para la hostelería y restauración, ISSN 1137-4640, Nº. 449, 2011 (Ejemplar dedicado a: El futuro del sector: expertos. instituciones y empresarios hoteleros aportan soluciones para afrontar con optimismo los próximos meses), pág. 10

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  • El "para qué" del éxito

    Domènec Biosca Vidal

    Horeco: hoteles, restaurantes, cafeterias, colectividades, ISSN 1575-2747, Nº. 253, 2008, pág. 118

    

  • De los RRHH del Plácido Mercado Turístico de Demanda a los Humanos con Recursos del Complejo Mercado de Oferta

    Domènec Biosca Vidal

    Revista APD: Asociación para el Progreso de la Dirección, ISSN 1886-1709, Nº. 224, 2007, pág. 73

    

  • El euro y las nuevas retribuciones

    Domènec Biosca Vidal

    Foment del Treball Nacional = Fomento del trabajo, ISSN 1137-4128, Nº 2095, 2001, pág. 33

    

  • Mamá, quiero ser Director General

    Domènec Biosca Vidal

    Foment del Treball Nacional = Fomento del trabajo, ISSN 1137-4128, Nº 2093, 2001, pág. 32

    

  • Diez disciplinas de la dirección eficaz en la hostelería, Las

    Domènec Biosca Vidal

    Foment del Treball Nacional = Fomento del trabajo, ISSN 1137-4128, Nº 2087, 1999, pág. 41

    

  • La situació del turisme a Catalunya

    Domènec Biosca Vidal

    Nous Horitzons, ISSN 0213-1366, Nº. 146, 1997 (Ejemplar dedicado a: Dossier sobre política turística), págs. 5-8

    

  • Siete pecados capitales de los ejecutivos, Los

    Domènec Biosca Vidal

    Foment del Treball Nacional = Fomento del trabajo, ISSN 1137-4128, Nº 2047, 1994, pág. 34

    

  • Del marketing total a la calidad total

    Domènec Biosca Vidal

    Foment del Treball Nacional = Fomento del trabajo, ISSN 1137-4128, Nº 2033, 1993, pág. 18

    

  • El mando intermedio y la productividad

    Domènec Biosca Vidal

    Alta dirección, ISSN 0002-6549, Nº 131, 1987, págs. 47-53

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Taula rodona. Territori escàs o paisatge fràgil

    Juli Esteban Noguera, Josep Ribera, Joan Martí, Jordi Sargatal i Vicens, Domènec Biosca Vidal, Josep Fuses Comalada, Maria Gorgues

    Debat Costa Brava Congrés: un futur sostenible, 2005, ISBN 84-96185-46-X, págs. 122-135

    

• Libros

  • 200 controles para asegurar el beneficio en la hostelería

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2005. ISBN 84-8088-982-9

    

  • Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2005. ISBN 84-8088-889-X

    

  • 125 ideas para bajar costes en la hostelería

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2004. ISBN 84-8088-975-6

    

  • Cómo dirigir con éxito

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2004. ISBN 84-8088-956-X

    

  • La calidad en la hostelería, 1000 detalles a cuidar

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2004. ISBN 84-8088-939-X

    

  • 100 formas de hurtar honorablemente en la hostelería-- cómo evitarlo

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2003. ISBN 84-8088-855-5

    

  • "200" ideas para atraer clientes a un hotel

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2003. ISBN 84-8088-856-3

    

  • Empresa y familia: problemas y soluciones

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2003. ISBN 84-8088-860-1

    

  • Dirigir con éxito un restaurante en el siglo XXI

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2003. ISBN 84-8088-850-4

    

  • Col.lecció, la gestió eficaç d'un destí turístic del segle XXI

    Domènec Biosca Vidal, Ignasi Amigó

    Barcelona (Pº Bonanova, 109, 08017, Barcelona) : D. Biosca, 2003. ISBN 84-95708-06-X

    

  • 100 ideas para mejorar beneficios

    Domènec Biosca Vidal

    Gestión 2000, 2003. ISBN 84-8088-854-7

    

  • Colección, la gestión eficaz de un destino turístico del siglo XXI

    Domènec Biosca Vidal, Ignasi Amigó

    Barcelona : D. Biosca, 2001 (Sabadell : Puresa. ISBN 84-931398-8-2

    

  • Cómo dirigir con éxito

    Domènec Biosca Vidal

    Barcelona : Detur, 2000. ISBN 84-931398-2-3

    

  • Empresa y familia: problemas y soluciones

    Domènec Biosca Vidal

    Barcelona : Detur, 2000. ISBN 84-931398-0-7

    

  • Párese a pensar en la hostelería y el turismo del siglo XXI: 50 reflexiones

    Domènec Biosca Vidal

    Barcelona : Detur, 2000. ISBN 84-931398-7-4

    

  • "150" ideas para bajar costes en la hostelería

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1996. ISBN 84-86743-95-8

    

  • 200 ratios para dirigir con eficacia en la hostelería

    Domènec Biosca Vidal, Josep Cerveró Puig

    Madrid : CDN, 1996. ISBN 84-86743-96-6

    

  • 1000 detalles que hay que cuidar en un hotel, un restaurante, un bar: así nos examinan los clientes en los noventa

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1995. ISBN 84-86743-46-X

    

  • 1000 detalls que cal tenir en compte en un hotel, un restaurant, un bar: així ens examinen els clients als anys 90

    Domènec Biosca Vidal

    Barcelona : Direcció General d'Ocupació, 1995. ISBN 84-393-3269-6

    

  • Cómo conseguir que los clientes repitan en la hostelería: "

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, 1994. ISBN 84-86743-67-2

    

  • 200 ideas para atraer clientes a un hotel

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : Ciencias de la Dirección, D.L. 1994. ISBN 84-86743-69-9

    

  • 100 ideas para atraer clientes a un restaurante

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1994. ISBN 84-86743-68-0

    

  • 100 soluciones para salir de la crisis

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1993. ISBN 84-86743-61-3

    

  • Las 100 formas de hurtar honorablemente en la hostelería y cómo evitarlo

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1992. ISBN 84-86743-47-8

    

  • Cómo dirigir con éxito un restaurante en los noventa y los 300 detalles a cuidar en un banquete

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1992. ISBN 84-86743-45-1

    

  • Dirigir con eficacia hoy: el estilo de dirigir de los 90

    Domènec Biosca Vidal

    Madrid : CDN, D.L. 1990. ISBN 84-86743-19-2

    

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