Periodo de publicación recogido
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Turismo y patrimonio intangible: la gastronomía y su uso como recurso turístico para el desarrollo económico de las comunidades tradicionales de Oaxaca
Rosa Mayra Avila Aldapa
Horizontes de maíz y barro. Saberes e imaginarios en diálogo hacia un nuevo orden social: memorias del 4.º Foro Latinoamericano "Memoria e Identidad". Montevideo, octubre de 2007 / coord. por Néstor G. Ganduglia, Natalia Rebetez Motta, 2008, ISBN 978-9974-7936-3-7
El juego y la diversión entre los mexicas, según las fuentes documentales
Rosa Mayra Avila Aldapa
Tesis doctoral dirigida por José Rubén Romero Galván (dir. tes.), Silvia Limón Olvera (codir. tes.), Miguel Pastrana Flores (codir. tes.). Universidad Nacional Autónoma de México (2009).
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