José Antonio Serrano Reina

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• Artículos de revistas

  • Eficacia de regeneración de la hemoglobina en la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas elaboradas a base de leche de cabra

    José Antonio Serrano Reina, Teresa Nestares Pleguezuelo, María José Muñoz Alférez, Javier Díaz Castro, Inmaculada López Aliaga

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 32, Nº. 4 (Octubre 2015), 2015, págs. 1813-1819

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Datos y retos para una gestión sostenible de los recursos hídricos subterráneos en Doñana

    Carolina Guardiola Albert, José Antonio Serrano Reina, Fernando Ruiz Bermudo, Javier Heredia Díaz

    Los humedales costeros de la península ibérica / Carles Sanchis Ibor (ed. lit.), Carles Ibáñez (ed. lit.), 2024, ISBN 9788411834865, págs. 187-227

    

• Tesis

  • Biodisponibilidad y homeostasis de hierro durante la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas basadas en leche (cabra o vaca) fortificadas en hierro y ácido fólico

    José Antonio Serrano Reina

    Tesis doctoral dirigida por María José Muñoz Alférez (dir. tes.), Javier Díaz Castro (codir. tes.), Inmaculada López Aliaga (codir. tes.). Universidad de Granada (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: DIGIBUG
    

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