Esperanza Peláez Navarrete

• Artículos de revistas (3)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Libros (1)

• Artículos de revistas

  • Técnicas culinarias marengas: frituras, adobos, escabeches, conservas, asados y espetos.

    Antonia Sánchez Rodríguez, Esperanza Peláez Navarrete (pr.), Dámaso Ruano (il.)

    Cuadernos del Rebalaje, ISSN-e 2174-9868, ISSN 2530-6286, Nº. 55, 2022, págs. 1-44

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  • María Peláez. Nadadora. Campeona de Europa de 200 metros mariposa

    Esperanza Peláez Navarrete

    Meridiana, ISSN 1136-4165, Nº. 8, 1998, págs. 57-59

    

  • La mar de lejos

    Esperanza Peláez Navarrete

    Meridiana, ISSN 1136-4165, Nº. 7, 1997, págs. 6-10

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • La asignatura de cocina en las escuelas como herramienta para contribuir a los ODS de la Agenda 2030 desde un enfoque creativo y colaborativo

    Esperanza Peláez Navarrete, Cristina Peláez Navarrete

    La evaluación alternativa en los procesos educativos, un nuevo camino hacia la atención a la diversidad / coord. por Luisa Vega Caro, Alba Vico Bosch, 2024, ISBN 978-84-1170-925-5, págs. 461-482

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  • La asignatura de cocina en las escuelas como herramienta para contribuir a los ODS de la agenda 2030 desde un enfoque creativo y colaborativo

    Esperanza Peláez Navarrete, Cristina Peláez Navarrete

    Innovación, investigación y transferencias ante la era de las inteligencias artificiales: Libro de resúmenes del congreso internacional nodos del conocimiento 2023 / coord. por Rosalba Mancinas Chávez, José Carlos Ruiz Sánchez, 2023, ISBN 978-84-1177-043-9, págs. 674-675

    • Texto Completo Libro
    

• Libros

  • Cocina andaluza de primavera y verano

    Esperanza Peláez Navarrete, Cristina Peláez Navarrete (il.)

    Editorial Sarriá, 1999. ISBN 84-95129-08-6

    

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