M. A. Sánchez Monge

• Artículos de revistas (3)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • El calcio nutriente para las plantas: Bitter pit en manzano

    Mario Sanz Elorza, Jesús Val Falcón, M. A. Sánchez Monge, A. Blanco, l. Montañes

    Anales de la Estación Experimental de Aula Dei, ISSN 0365-1800, Nº. 21, 3, 1995, págs. 189-202

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Estudio de las modificaciones en las propiedades emulsionantes de las proteínas durante el proceso de curación de algunos derivados cárnicos

    María José Beriáin Apesteguía, M. A. Sánchez Monge, José Bello Gutiérrez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 208 (Diciembre), 1989, págs. 23-29

    

  • La investigación sobre patata (Sola-num tuberosum L.) en España (1933-1988)

    M. A. Sánchez Monge

    Anales de la Estación Experimental de Aula Dei, ISSN 0365-1800, Nº. 19, 1-2, 1988, págs. 45-54

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Eutipiosis

    M. A. Sánchez Monge, E. López

    25 años de los premios Mildíu : detección de la enfermedad en La Rioja : Jornada Técnica de Fitopatología en Viticultura, noviembre 1999, 1999, ISBN 84-89740-20-8, págs. 31-42

    

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