InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Explorando oportunidades laborales en Gastronomía a través del aprendizaje cooperativo
Arantzazu Valdés García, Laura Blanco Domínguez, Juana D. Jordá Guijarro
, Rosa María Torres Valdés
Redes de Investigación e Innovación en Docencia Universitaria: Volumen 2024 / coord. por Rosana Satorre Cuerda, Asunción Menargues Marcilla, Rocío Díez Ros, Neus Pellín Buades, 2024, ISBN 978-84-09-66090-2, págs. 257-265
Arantzazu Valdés García, Paula Fullana Puig, Laura Blanco Domínguez, Esther Gallego Baeza, Juana D. Jordá Guijarro, Rosa María Torres Valdés
Nuevos formatos para el aprendizaje informal: ¿útiles para el formal? / Rosana Satorre Cuerda (aut.), 2023, ISBN 978-84-10054-28-8, págs. 147-156
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