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Luis Josué Amaro Leal, Ignacio Ocampo Fletes
, Pedro Antonio López
, Arturo Huerta de la Peña
, Omar Romero Arenas
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 35, Nº. 66, 2025
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