El complejo alfarero de Cartuja recoge los resultados de seis décadas de investigación sobre la ocupación romana en la colina de Cartuja, prestando especial atención a las excavaciones desarrolladas en los últimos años en el marco de las prácticas del Grado y el Máster de Arqueología de la Universidad de Granada, aprovechando que el yacimiento se encuentra en uno de los campus universitarios de la institución. Estas investigaciones, recientemente, se han enmarcado en el Proyecto General de Investigación "Campus de Cartuja" (2017-2022) y dos proyectos FEDER: CARQTUJA (A-HUM-088-UGR18) y CARTUTIC (B-HUM-16-UGR20).
El volumen aborda el estudio del barrio artesanal ubicado en el suburbium norte de Florentia Iliberritana desde diferentes perspectivas. Desde la contextualización del enclave, el estudio de las estructuras productivas y humanas, o de las producciones del complejo alfarero, hasta la aplicación de diferentes metodologías analíticas, o las estrategias de transferencia y divulgación de resultados.
Excavando entre detritos: el testar del sector beiro
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López
págs. 81-88
págs. 89-144
La producción engobada "Granatensis"
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López
págs. 145-156
La terra sigillata producida en el complejo alfarero de Cartuja
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López, Ana Isabel Heredia López, Alejandro González Blas
págs. 157-192
La manufactura de paredes finas engobadas
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López, Alejandro González Blas
págs. 193-198
La producción de material latericio en Cartuja
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López, Alejandro González Blas, Ana Isabel Heredia López
págs. 199-208
Economía circular en el alfar de Cartuja
Elena Henriette Sánchez López, Macarena de los Santos Bustamante Álvarez
págs. 209-216
La cristalización en el tiempo de la producción cerámica: laproducción de Fajalauza
págs. 217-228
El conjunto zooarqueológico de época romana procedente del alfar de Cartuja: campañas 2017-2022
págs. 229-236
págs. 237-248
págs. 249-258
págs. 259-278
págs. 279-298
Anexo I: catálogo documental : archivo M.Sotomayor
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López, Alejandro González Blas
págs. 341-366
Anexo II: planimetría por fases del sector Beiro
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López, Alejandro González Blas
págs. 367-378
Anexo III: reconstrucciones virtuales
Macarena de los Santos Bustamante Álvarez, Elena Henriette Sánchez López, Alejandro González Blas
págs. 379-389
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