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Cookies de Pierre Hermé | Recette | Cookies recette, Cookies et biscuits, Recette
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quelquesgrammesdegourmandise.com
Cookies de Pierre Hermé
7 ratings
· 25min
· 15 servings
Recette Cookies de Pierre Hermé
Quelques grammes de gourmandise
Ingredients
Ingredients
• 110 grammes Beurre (doux)
• 110 grammes Sucre roux ((je n'en mets que la moitié))
• 100 grammes Sucre (en poudre (je n'en mets que la moitié))
• 1 Oeuf(s)
• 1/2 c. à café Vanille (liquide)
• 225 grammes Farine
• 1/2 c. à café Levure chimique
• 1 pincée(s) Sel
• 175 grammes Chocolat (noir (en pépites))
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