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Gofres de calabacín

10min · 4 servings 🔴Ingredientes: • 2 calabacines grandes • 1 huevo • 70 g de harina de trigo • 30 g de queso parmesano rallado • 1 c/c de levadura tipo Royal • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Straciatella de burrata • Aguacate • Especias
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