Juni Bliss
Juni byder lige nu på sommerlykke og solskinsaftener. Det bliver ikke bedre! Her et kig fra vores have som lige nu er mest blå. Jeg fyldes af forundring og glæde over at have skabt dette sted. Det er bare et skønt liv. Føler mig priviligeret og taknemmelig idag. Vores blå have - en drøm der er gået i opfyldelse. Middagsmaden: Dorader på grill Har du prøvet det? En hel fisk - renset og fyldt med citron og citrontimian? - Pensl med olie og grillet til skindet er dejligt sprødt og lækkert. Server med kold kartoffelsalat fx Jamie Oliver's opskrift: Kartofler, brøndkarse og citron, salt og peber. Simple as that! Husk sommersalaten og den liflige kølige hvidvin. Dorader på grill - Det er namme nam. Vores nye pilebue giver en fin rumfornemmelse og struktur til haven.