1608 (marque fromagère)
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Pour l'année 1608 du calendrier grégorien, voir 1608.
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1608
| Pays d’origine | |
|---|---|
| Région | |
| Lait |
pasteurisé de vache |
| Pâte |
cuite |
| Appellation |
sans (marque commerciale) |
1608 est une marque commerciale de fromage à pâte cuite transformé à partir de lait pasteurisé de vaches canadiennes. C'est à partir du lait de vaches importées de France entre 1608 et 1670 dans la région de Charlevoix qu'est fabriqué ce fromage à la Laiterie de Charlevoix de Baie Saint-Paul.