Laminaribiose

	Laminaribiose
Identification
Nom UICPA	(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxyméthyl)-6-; [(3R,4S,5R,6R)-2,3,5-trihydroxy-6-; (hydroxyméthyl)oxan-4-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
Synonymes	laminariaceae ; 3-bêta-D-glucosyl-D-glucose; Glc β(1→3) Glc; laminarabiose
No CAS	34980-39-7
PubChem	439637
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule	C12H22O11 [Isomères];
Masse molaire	342,296 5 ± 0,014 4 g/mol ; C 42,11 %, H 6,48 %, O 51,42 %,
Propriétés physiques
T° fusion	205 °C
Solubilité	Soluble dans l'eau.
	Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le laminaribiose est un diholoside constitué de deux unités de glucose reliées par une liaison osidique β(1→3)^[2].

Le laminaribiose a été isolé à partir des aiguilles de pin, des graines de Cycas revoluta, d'algues (Laminariaceae) et autre plantes^[2].

Notes et références

↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
↑ ^{a b c et d} (en) Peter M. Collins, Dictionary of carbohydrates, Boca Raton, CRC Press, 2005, 1282 p. (ISBN 0-8493-3829-8), p. 556

(en) Substance laminaribiose NCBI database
(en) COMPOUND: C02048 Laminaribiose www.Genome.net
(en) GLYCAN: G00357 www.Genome.net
(en) laminaribiose sur National Library of Medicine - Medical Subject Headings MeSH