Gebackener Kabeljau mit cremigen Rosmarin-Zitronen-Kartoffeln
Genieße zarten gebackenen Kabeljau, umgeben von sahnigen Yukon-Kartoffeln in einer verlockenden Rosmarin-Zitronen-Sauce. Dieses Gericht verbindet die Frische des Meeres mit der Wärme von Rosmarin und Zitrone zu einer geschmacklichen Symphonie. Einfach zuzubereiten und voller Aromen, ist dieser gebackene Kabeljau ein kulinarisches Erlebnis, das deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Überrasche deine Gäste oder deine Familie mit diesem delikaten Fischgericht und bringe ein Stück Küstenzauber…
Rezepte Wilingga - 🐟 Kokosnuss-Curry-Lachs mit Mango 🥭 Zutaten: - 4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g) - 400 ml Kokosmilch - 2-3 Esslöffel rote Currypaste (je nach Geschmack) - 1 reife Mango (in Würfel geschnitten) - Saft von 1 Limette - 2 Knoblauchzehen (gehackt) - 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm, gerieben) - Eine Handvoll frischer Koriander (gehackt) - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 1 Esslöffel Pflanzenöl (zum Braten) Anleitung: 1. Lachs vorbereiten: Die Lachsfilets mit Salz und…
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Die nach diesem Rezept zubereitete Makrele ist ein traditionelles Gericht der russischen Küche. Die Makrele wird zuerst filetiert, dann mit Gewürzen und Knoblauch eingerieben und etwa 3-4 Stunden im Kühlschrank mariniert. Der Fisch schmeckt aromatisch, sehr lecker und würzig.