Chimichurri clásico fácil

15min Preparemos un rápido y rico chimichurri clásico. Ingredientes: • 5 cdas. de perejil finamente picado • 2 dientes de ajo finamente picados • 1/2 cda de orégano • 1/2 cda de chile quebrado • 1 parte de vinagre (usé 30ml de vinagre blanco) • 3 partes de aceite de oliva (90ml) • Sal y pimienta al gusto ☝️Originalmente se utiliza vinagre de vino, yo lo reemplacé por vinagre blanco. Preparación: • Mezcla bien los ingredientes y deja reposar para que el aceite tome todo el sabor.