Also frei gemacht, easy going ... muss ja auch mal sein !
War auch gut so, denn das schöne Wetter hätte bis Mittwoch nicht gereicht. Also los mit Fahrrad, Kamera, Fahrradtaschen zum Sammeln von allerlei Dingen und Hund samt extralanger Leine.
Und schön wars, die Natur ist ein wunderbarer Farbmeister und wenn es dieses Muster nicht schon gäbe, müsste man es erfinden.
Die verwilderten Essigbäume an der Kieskuhle greifen mit lodernd roten Händen in den himmelblauen Oktober.
Die Pappeln und Erlen haben schon fast alle Blätter verloren und sind trotz ihrer Größe leicht und hell.
Stare baden in den Wiesengräben ihr Gefieder, putzen sich dann, in der immer noch wärmenden Sonne, trocken,
oder fliegen in Schwärmen elegante Figuren.
Eigentlich hatte ich einige Zweige der Schwarzerlen mitnehmen wollen, aber die hingen mit ihren Früchten viel zu hoch.
Und eigentlich bin ich ja nicht so die Dekotante, aber Sammeln und Basteln gehört einfach zum Herbst dazu.
Über den Zaun hatte mich meine ältere Nachbarin angesprochen. Etwas ratlos stand sie, mit Mengen abgeschnittener Lampionblumen, im Garten und wusste nun nicht , wohin damit.
Seit einem Schlaganfall vor zwei Jahren ist sie oft ein wenig verwirrt. Das Tun funktioniert noch ganz gut , aber das Ziel ist meist nicht klar. So wird aus tätigen Landfrauentagen immer mehr ein endloses Hantieren... sie hat sich gefreut, als ich ihr sagte, sie könne mir alle Zweige einfach herübergeben.
Wollte dann die restlichen Herbstblumen auch noch schneiden und mir geben, was ich ihr aber ausreden konnte.
Und da liegen sie nun, wunderschöne rote , kleine Laternchen.
Leuchtend und zerbrechlich.
Einen Teil habe ich schon zum Trocknen auf meine Wollroste gelegt und ein paar am Abend gleich verbastelt.
An eine altes Kuchengitter habe ich ein paar Herbstfunde gebunden und damit ein vergängliches und fragiles Gehänge fabriziert.
Wird nicht lange halten, aber draußen fliegen die Blätter ja auch weg und machen der Kälte und dem Winter Platz.
Es hat ein paar Nachfragen nach dem Rezept für die Kürbismarmelade gegeben. Hier ist es..., das Rezept lässt sich gut variieren, die Marmelade ist herrlich cremig und auch gut als Kuchen oder Keksfüllung geeignet.
Kürbisfleisch würfeln und mit der Kokosmilch ca. 10 Min. weich
kochen. Kürbis pürieren und anschließend Gelierzucker und Orangenaroma
unterrühren. Masse wieder erhitzen und 4 Minuten sprudelnd kochen
lassen. Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und diese gut
verschließen. Gläser zum Abkühlen auf den Deckel stellen.