Pizza argentina

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Fugazzeta Rellena con Jamón y Queso

Receta de Fugazzeta rellena con Jamón y Queso, paso a paso cómo prepararla en casa.

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Pizza Margherita

La pizza cumple años y siempre hay motivos para festejar

Con cuatro siglos de historia detrás, la pizza cumple años y es un motivo para festejar. Democrática, transversal y para todos los gustos y bolsillos, con la fugazza y la fugazzeta los inmigrantes genoveses lograron que Argentina ingresara en el cuadro de honor de los maestros pizzeros.

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pizzas de mi suegra las mejores del mundo😋

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PIZZA FUGAZETTA

1. En un bowl grande colocar la harina, la levadura y el agua. Cuando tengamos la masa formada, agregar la sal y continuar amasando por unos 30 minutos.2. Separar dos bollos: uno más grande (el de la base) de 350 a 400 grs. Y el otro más chico (tapa) 250 grs, según el molde que usen. El ojo ? es lo más importante si no tienen balanza.3. Reposar la masa en una placa levemente aceitada la misma durante 2 hs con repasador húmedo y limpio o papel film.4. Cortar las cebollas en juliana #Tip para…

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6,821 mentions J’aime, 99 commentaires - La Parra de Dios (@laparradedios) sur Instagram : "Domingo de ☀☀☀ y nosotros arrancamos tempranito ! Asi que antes de comernos esta 💣 frenamos la…" Fire Love, Food L, Photo Photography, Lasagna, Food Lover, Steak, Pizza, Ethnic Recipes, Pizzas

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