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Oyakodon giapponese low fodmap
L'oyakodon (親子丼) è un piatto di riso coperto con pollo e uova strapazzate, cotti in una salsa dolce e salata a base di dashi, salsa di soia e zucchero. Related (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Ombrina stufata ai funghi shiitake
Ombrina stufata ai funghi skiitake, un delizioso secondo da gustare anche come piatto unico dietetico. Si, perché è un piatto gustoso e leggero, infatti le sue (...)
Pane & Tulipani
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Patate ripiene di Salsiccia e Provola
C’è un angolo segreto nella cucina casalinga dove la semplicità incontra il massimo del sapore: si chiama Comfort Food, ed è qui che regnano sovrane le (...)
Delizie&Malizie
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Polpettine di pollo in brodo
Quanto amate il brodo d’inverno? Io moltissimo, e mi piace sempre variare. Qualche volat però vorrei qualcosa di più di una minestrina, e al posto del secondo (...)
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Polpette di pollo in umido
La carne di pollo è ricca di proteine nobili indispensabili all’organismo per rinnovare i tessuti, e di aminoacidi ramificati utili nel metabolismo dei muscoli (...)
Il Pomodoro Rosso di MAntGra
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05:00
Gnocchi ripieni
Gnocchi ripieni: un piatto che definirei un comfort food veramente appagante. Per realizzarli ho cotto le patate, le ho schiacciate ed ho aggiunto gli stessi (...)
Menta e peperoncino
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Alici ripiene di caciocavallo fritte
Ingredienti per 4 persone:500 g di alici fresche;100 g di caciocavallo;Per la panatura:250 g di pangrattato;50 g di pecorino grattugiato;10 g di basilico;10 g (...)
Cuciniamo con Daniela
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Besciamella senza lattosio
Besciamella senza lattosio, una ricetta semplice e gustosa creata per arricchire paste al forno o verdure gratinate al forno. Ho pensato a questa idea da (...)
Cucinatranquilla
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Wurstel con funghi e patate
Cercate un piatto unico semplice e saporito da preparare in poco tempo? Questa ricetta di wurstel, funghi e patate è la soluzione perfetta! Rustica, veloce e (...)
Pelle di Pollo
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Pastina con la zucca
Pastina con la zucca La pastina con la zucca è uno dei miei comfort food autunnali: cremosa, veloce e leggera, una ricetta adatta a grandi e bambini. Io uso la (...)
Le ricette di GnamGnam
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Biscotti di Natale a stella con mousse al burro di arachidi
Natale si avvicina e cosa c’è di più bello se non fare biscotti di tutti i tipi? I biscotti di Natale a stella con mousse al burro d’arachidi sono particolari (...)
Lapasticceramatta
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Calzoncelli pugliesi dolci natalizi ripieni di mandorle
I calzoncelli pugliesi sono dolci tipici natalizi immancabili sulle tavole delle feste insieme ai dolci con le mandorle, ai biscotti di Natale, alle (...)
La cucina sottosopra
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15 spaghetti per la Vigilia
Buongiorno e ben ritrovati.La Vigilia è quella sera speciale in cui la casa profuma di attesa, di luci accese e di pentole che borbottano piano mentre la (...)
Rita's Kitchen
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Vellutata di finocchio
Le vellutate sono sempre gradite, anche in estate, quando si possono servire anche fredde, ma con l’arrivo dell’autunno e dell’inverno raccolgono il massimo (...)
La cucina di piero benigni
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Petto di pollo glassato alla soia con riso basmati
Ingredienti per 4 persone:240 g di riso basmati;1 bustina di zafferano;2 petti di pollo;5 cucchiai di salsa di soia;3 cucchiai di aceto rosso;3 cucchiai di (...)
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Dessert freddo alla pesca
Ciao amanti del cibo, vi saluto con affetto e vi auguro un "Buon 2025". Oggi vi presento una ricetta tanto facile quanto deliziosa. Questa volta ho preparato (...)
La cucina di Susana
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Sbriciolata con pere e cioccolato
Se come me sei un amante delle sbriciolate sei nel posto giusto! Oggi ti porto in cucina per preparare una deliziosa Sbriciolata pere e cioccolato! E’ un dolce (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Spaghetti alla Cilentana
Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo la ricetta degli Spaghetti alla CilentanaGli spaghetti alla Cilentana sono uno di quei piatti che raccontano una (...)
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Pappardelle al ragù di coniglio
Pappardelle al ragù di coniglio un primo piatto sostanzioso e molto saporito, facile da preparare, con tempi un po’ lunghi di cottura. Pappardelle all’uovo (...)
Le mie loverie
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