Search for easy dinners, fashion, etc.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

onam

15 Pins

Mathanga Erissery Recipe / Pumpkin Erissery

Pumpkin Erissery Recipe / Mathanga Erissery is a special dish prepared on the day of Onam, it tastes mildly sweet with an amazing flavor of coconut oil. onam /vishu sadhya | Pumpkin Erissery| Mathanga Erissery | Pumpkin in Spiced Coconut Sauce | Pumpkin Erissery Kerala Style | Mathanga Van Payar Erissery | Poosanikkai Erissery #mathangaerissery #pumpkinerissery #erissery #pumpkin #mathanga #onamrecipe #sadhyamenu #sadyamenu #onamsadya #asmallbite #vanpayarerissery

there is a bowl filled with fruit and vegetables

Pumpkin Curry

Kerala

കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് കിടിലൻ രുചിയിൽ!!മത്തൻ കറി [Easy & Tasty Pumpkin Curry ]mathanga curry kerala

there is an image of some vegetables on the table with words in thai and english

മത്തങ്ങയും ഉള്ളിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും മതി ചോറുണ്ണാൻ | Pumpkin Curry| Mathanga Ozhichu Curry

two bananas sitting on top of each other next to a green and yellow watermelon

2.3M views · 29K reactions | ഏത്തക്കയും ,വെള്ളരിക്കയും എത്രയോ തവണ വാങ്ങി എന്നിട്ടും ഈ ഐഡിയ നേരത്തെ തോന്നിയില്ലല്ലോ | ഏത്തക്കയും ,വെള്ളരിക്കയും എത്രയോ തവണ വാങ്ങി എന്നിട്ടും ഈ ഐഡിയ നേരത്തെ തോന്നിയില്ലല്ലോ | By Lillys Tips | Facebook

1.6M views · 39K reactions | ഏത്തക്കയും ,വെള്ളരിക്കയും എത്രയോ തവണ വാങ്ങി എന്നിട്ടും ഈ ഐഡിയ നേരത്തെ തോന്നിയില്ലല്ലോ | ഏത്തക്കയും ,വെള്ളരിക്കയും എത്രയോ തവണ വാങ്ങി എന്നിട്ടും ഈ ഐഡിയ നേരത്തെ തോന്നിയില്ലല്ലോ | By Lillys Tips | Facebook

This may contain: a bowl filled with food sitting on top of a wooden table

0:31

Olan Recipe Kerala

Kerala Cooking Recipes

Ash Gourd

Indian Vegetable Recipes

Kootu Curry / Kerala Sadya kootu Curry

Kootu Curry is another common dish in Kerala Sadya. It is a it is a melody of black chickpeas or chana dal & combination of vegetables like ash gourd /winter melon,raw plantains, elephant yam with ground coconut and fried coconut.This is prepared in different styles in different parts of Kerala .Some use chana dal /kadala parippu instead of chick peas/kadala and the vegetables used may also vary. Sharing the recipe of how I made it: Ingredients: 1 Raw Banana 1 Cup Yam 1/4 Cup Black Chickpeas 1/4 tsp Turmeric Powder 1 tsp Chilli Powder Salt As Required Grind 1/2 Cup Coconut 1/2 tsp cumin For tempering 1 tbsp Coconut Oil 1 tsp Mustard Seeds 2 Red Chilli 1 Sprig Curry Leaves 1/4 Cup Coconut 1 tsp pepper powder Instructions Soak black chickpeas in water for 8 hours or ove