Filets de sardine marines aux agrumes Ingrédients - 4 filets de sardines frais - 1 citron (jus et zeste) - 1 orange (jus et zeste) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 gousse d'ail, émincée - 1 cuillère à café de miel - Sel et poivre au goût - Quelques brins de coriandre fraîche pour la garniture
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