Ingrédients :
20 coquilles de pâtes géantes
500 g de bœuf haché
1 oignon, émincé
2 gousses d'ail, hachées
1 boîte de tomates concassées (400 g)
1 boîte de sauce tomate (400 g)
250 g de ricotta
1 œuf
100 g de parmesan râpé
200 g de mozzarella râpée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
Basilic frais, haché pour garnir
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