• 1 pâte feuilletée ronde pur beurre
• 350 g de pavés de saumon (poids sans peau)
• 220 g de blancs de poireaux (vous pouvez mettre un peu de vert)
• 1 cuillère à soupe de vin blanc
• 1 cuillère à café de moutarde
• 50 g de crème fraîche épaisse (légère 15%MG)
• Graines de pavot ou de sésame (facultatif)