Recettes chef en 2025 | Recette conviviale, Recette blanquette, Recettes de cuisine
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a white bowl filled with meat and mushrooms
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Blanquette de Filet Mignon de Porc aux Champignons Gourmande : Une Recette Conviviale et Réconfortante

Introduction La blanquette de filet mignon de porc aux champignons est un plat réconfortant et ... Read more
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Un jour Une Recette

Ingredients

Ingredients
• 600 g de filet mignon de porc
• 250 g de champignons
• 2 carottes
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 200 ml de crème fraîche
• 1 bouillon de volaille
• 2 cuillères à soupe de farine
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 jaune d’œuf
• 1 bouquet garni
• Sel, poivre

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