Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten) - Free The Pickle | Recette | Recettes de cuisine, Idée repas végétarien, Recette de tacos
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three tacos on a plate with corn and avocado
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freethepickle.fr

Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten) - Free The Pickle

39 ratings
· 1hr 10min · 4 servings
Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten) - Free The Pickle
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Free the Pickle (Natacha et Daniela) Recettes végétariennes

Ingredients

Ingredients
• 100 g de quinoa cru
• 260 ml d’eau
• 1 pincée de gros sel
• 1 c-à-s d’huile végétale (tournesol par exemple)
• 1 oignon coupé en fines lamelles
• 2 poivrons (environ 300coupés en fines lamelles
• 1 gousse d’ail pressée
• ¼ de c-à-c de cumin
• ¼ de c-à-c de paprika
• ¼ de c-à-c de poudre d’ail
• chili au goût
• sel
• ½ c-à-s de jus de citron vert
• 230 g de maïs (en conserve)
• ½ botte de coriandre hachée
• 1 oignon grelot émincé en très fines lamelles
• 5-6 radis rouges émincés en très fines lamelles
• piment frais au goût
• 1 c-à-s d’huile végétale (olive ou tournesol)
• 1 c-à-s de jus de citron vert
• 4 to rtillas de blé ou de maïs (pour les sans gluten)
• ½ c-à-s d’huile végétale (tournesol par exemple)
• ½ avocat en lamelles (option)
• des tomates cerises coupées en deux (option)

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