Antipasti italiani

Schiacciata di verdure Schiacciata di verdure: un'idea facile, veloce e gustosa per un pranzo o una cena sfiziosa! Siete in [...]

Buongiorno.. che ne dite.. il tempo stabile arriverà prima o poi? Perché ho brutte notizie e proprio per Pasqua e Pasquetta.. ahimè la piog...

I crostini zucca e gorgonzola sono u finger food facile e veloce da preparare, ma con un abbinamento di sapori unico.

Blog su cibo, ispirazioni, pensieri e frasi mantra

La bella stagione porta con sé tanta tanta voglia di aperitivi e grazie alla fantasia di Carote Viola potrete prepararne uno diverso ogni sera. Una nuova idea per dei bocconcini super sfiziosi: il pane carasau, reso ancor più croccante dalla cottura in forno, viene ammorbidito dalla cremosità del caprino che, con le sue note acidule, si sposa alla perfezione con la dolcezza del prosciutto crudo. I mirtilli, oltre ad essere una bellissima decorazione, rinfrescano il tutto insieme al drink di…

Si avvicina il capodanno, quale maniera migliore che festeggiare con un sontuoso buffet salato, ecco tante ricette semplici e da fare in anticipo, per fare

Rustici di sfoglia con le cipolle: semplici e sfiziosissimi possono essere serviti e gustati in occasione di apericena, aperitivi, come antipasto freddo e perché no... anche per merenda. Se vi pia...

Salve amici di Alta Cucina oggi prepariamo questo pacchero semplicissimo. Prima cosa padellone con olio abbondante e becco d’aglio. Imbiondito l’aglio cali...

Un po' di idee per sorprendere i vostri ospiti con dei veloci ma buonissimi finger food!

Un antipasto dall'aspetto elegante ed essenziale, ma dal procedimento delicato, in cui la croccantezza esterna dell’uovo gioca con la morbidezza del cuore interno e della fonduta che lo accompagn...