Monte Etna (olio di oliva)
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Monte Etna (DOP) | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Sicilia |
Zona di produzione | monte Etna |
Dettagli | |
Categoria | condimento |
Riconoscimento | D.O.P. |
Settore | Olio di oliva |
Provvedimento | Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 (GUCE L. 214 del 26.08.03) |
Monte Etna (DOP) è un olio di oliva a Denominazione di origine protetta.
Varietà
[modifica | modifica wikitesto]"Nocellara Etnea", in misura non inferiore al 65%. Possono concorrere fino al 35% le varietà «Moresca», «Tonda Iblea», «Ogliarola Messinese», «Biancolilla», «Brandofino» «Olivo di Castiglione».
Zona di produzione
[modifica | modifica wikitesto]- Citta' metropolitana di Catania: Adrano, Belpasso, Biancavilla, Bronte, Camporotondo Etneo, Castiglione di Sicilia, Maletto, Maniace, Motta Santa Anastasia, Paternò, Ragalna, Randazzo, Santa Maria di Licodia, San Pietro Clarenza.
- Libero consorzio comunale di Enna: Centuripe.
- Citta' metropolitana di Messina: Malvagna, Mojo Alcantara, Roccella Valdemone, Santa Domenica Vittoria.
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Consorzio per la tutela dell'Olio extravergine di Oliva DOP Monte Etna, su dopmonteetna.it.